【預(yù)告】2019茶鄉(xiāng)行 | 共賞永福櫻花園,品鑒漳平水仙茶
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【預(yù)告】2019茶鄉(xiāng)行 | 共賞永福櫻花園,品鑒漳平水仙茶

茶護照


茶鄉(xiāng)行活動預(yù)告

主題

共賞永福櫻花園,品鑒漳平水仙茶

活動時間|2019年2月25日-27日

注:本次活動費用AA制,預(yù)收800元/人,多退少補。福州市元泰茶葉職業(yè)技能鑒定站學(xué)員報名優(yōu)先。


主要景點介紹



①永福櫻花園

永福櫻花園位于福建漳平市永福鎮(zhèn)后盂村的茶園和李莊村的臺緣山莊。永福櫻花品種主要有中國紅、緋寒櫻、云南櫻、染井吉野櫻、牡丹櫻、福建山櫻等,品種多達42個?;ㄆ诖蠹s在每年1月下旬到3月中旬,櫻花節(jié)一個品種接著一個品種開。


“中國櫻花美,漳平最先開”,每年的1月下旬到3月中旬是賞櫻花的最佳季節(jié)。



茶綠櫻紅,是永福櫻花最大的特色。5萬多畝的茶園,10多萬株櫻花沿著茶園道路而種,不僅可以欣賞到萬株櫻花盛開的美景,還可以體驗到茶園櫻花交相輝映的人間仙境。櫻花爛漫,漫天飛舞的絕美舞姿絕對是永福櫻花獻給賞櫻人最好的禮物。


茶綠

櫻紅


②國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園?鴻鼎茶業(yè)


福建漳平鴻鼎農(nóng)場開發(fā)有限公司建有海峽兩岸高山烏龍茶規(guī)模較大且符合食品衛(wèi)生的現(xiàn)代茶廠。國家級漳平永福臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園是臺灣茶農(nóng)離開臺灣島外投資比較集中、比較大的茶葉生產(chǎn)基地,也是兩岸農(nóng)業(yè)合作有特色,具有成果的重要平臺。



鴻鼎茶業(yè)是園區(qū)內(nèi)大型企業(yè)之一,目前已開發(fā)高山烏龍茶葉基地2,500畝,又成功整合兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,建有海峽兩岸高山烏龍茶規(guī)模較大且符合食品衛(wèi)生的現(xiàn)代茶廠。



鴻鼎茶業(yè)的茶園管理全面以鮮黃豆磨成豆?jié){,發(fā)酵稀釋后再進行噴灌,一年至少澆灌10次。茶樹經(jīng)“豆?jié){”灌溉后,茶葉飽嫩度提高,每季可采摘的最佳時間由原來的五、六天延長到十多天。做完“豆?jié){”后的黃豆渣再混合上蔗渣、米殼、兔糞、羊糞進行發(fā)酵,便成了上好的有機肥,每年冬季大寒時開溝掩埋,成為茶樹的“營養(yǎng)大餐”,投產(chǎn)出來的茶葉質(zhì)量滋味、香氣明顯提升。這項技術(shù)已在漳平永福臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園全面推廣,是兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢整合的創(chuàng)舉,為整體茶產(chǎn)業(yè)競爭力的提升和優(yōu)化做出貢獻。



③匯友茶社?漳平水仙


張列權(quán),匯友茶社掌門人


漳平一座小山城,平均海拔并不高,氣候溫和,光照充足;年平均氣溫20.3℃,年平均降水量1486mm,相對濕度78%。


靠山吃山,當(dāng)?shù)厣截涁S富可口,主要特色:各種工藝的筍干、風(fēng)鴨、燒仙草、米漿粿、油炸粿,而漳平水仙茶餅是最具代表性的農(nóng)副產(chǎn)品之一。


漳平水仙茶園


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